מבחר דגים מעושנים וחמוצים שתוכל למצוא בגבינות המשק:
דגים מעושנים
- מטיאס הולנדי
- פילה מטיאס אמיתי
- שמלץ הרינג אמיתי
- הרינג כבוש
- פלמידה
- פלמידה נקייה ומפולטת
- מקרוסקה
- טונה מעושנת
- בוניטו – פלמידה בעישון חם
- סלט מטיאס אמיתי עם בצל
- סלט מטיאס הולנדי עם בצל
- הרינג עם בצל ומיונז
- מימרח פורל מעודן עם מיונז
- מימרח סלמון מעודן
- בוטר (ביצי דגים מיובשים מצרפת)
- איקרא לבנה
- איקרא (טרמה) אדומה
- דג נסיכת הנילוס מעושן
- פורל מעושן
זיתים
- מבחר ענק של זתים מיובאים ומקומיים בטעמים ובריחות שונים ומשגעים
ועוד מגוון משתנה…