מגשי אירוח מפנקים
מזמינים אורחים? פגישה עסקית חשובה? אירוע שמצריך מגשי כיבוד מיוחדים? לפעמים הפתרון המושלם ממש מתחת לאף, והניחוח… והטעם… אין מה לומר – פשוט פינוק! כך זה כשמזמינים מגשים חלביים, אשר לא רק ממלאים את הבטן, אלא גם פשוט תענוג בכל ביס וביס. סוגרים את הפינה ונהנים מכל ביס! בין אם קרואסונים מפנקים במילוי גבינת קממבר, […]
קרא עוד
טיפים לבחירה של מגשי אירוח לאירוע מושלם
בשביל להצליח בעולם העסקים כל בעל עסק חייב לעמוד בסטנדרטים גבוהים מאוד. אחד התחומים שבהם יוקרתו של עסק נמדדת הוא האירועים שיש תחת חסותו. כאשר עסק מסוים מארגן לעובדים שלו או ללקוחות פוטנציאליים אירועים ברמה גבוהה מאוד, אז הרושם שאותו העסק יוצר הוא חיובי ורענן. הרושם החיובי, כמו המוניטין שלכם, מוביל לשיתופי פעולה עתידיים ובסופו […]
קרא עוד
נקניקי בוטיק
מבחר משתנה של נקניקי בוטיק רוסט ביף כתף כתף מפולפל קורנביף חזה אווז מעדן אווז פסטרמת חזה הודו פסטרמה על גחלים פסטרמה בדבש פסטרמה איטלקית מבחר נקניקי סלמי יבשים ומיוחדים ועוד מגוון משתנה…
קרא עוד
אחסון גבינות באופן מקצועי
לרבים מהאנשים נראה כי כל הגבינות זהות מבחינת מאפייני ודרישות אחסונן, וניתן להתייחס אליהם כקבוצה אחת. למעשה, כל גבינה הינה ייחודית, ולשיטת האחסון ודרך ההתמודדות עימה ישנה השפעה מכרעת על הטעם ואיכות הגבינה. שמירה על כללי אחסון וטיפול בגבינות המיוחדות ימקסמו את חיי המדף תוך שמירת ושיפור הטעם. מאפייני הטיפול בגבינה – נקי, קר ומכוסה […]
קרא עוד
גבינות בהריון
חשוב לדעת בזמן הריון שישנם חומרים מסוכנים בחלק מהמזון אשר כדאי להימנע מהם בזמן ההריון ככל האפשר. גם במוצרי החלב, ובעיקר בגבינות ישנם חומרים אשר לא מומלצים בזמן הריון ולכן חשוב לשאול את בעל המעדנייה לגבי חומרים אלה. אז ממה יש להמנע בזמן ההריון? גבינות, ובעיקר גבינות רכות אשר לא עברו פיסטור לא מומלצות בזמן […]
קרא עוד
טחינה הר ברכה
טחינה הר ברכה ידועה בטעמה כאחת הטחינות הטובות שקיימות. הטחינה עשויה מסומסום אתיופי והוכשרה ע”י בד”ץ. בטחינה הר ברכה לא תמצאו חומרים משמרים וצבעי מאכל והיא נחשבת לעילית של הטחינות. הטחינה ידועה כמוצר עשיר בסידן וברזל, ללא שומן טרנס וללא ברזל והיא משמשת לייצור סלטים שונים, עוגיות בריאות וכמובן – חלווה. אחוז השומן הרווי בטחינה […]
קרא עוד
פסטות קישים ולזניות
מבחר פסטות וקישים שתוכל למצוא בגבינות המשק: פסטות מגוון פסטות המיוצרות ע”י פסטה דלה קזה חצילים וירקות ניוקי תפו”א ניוקי בטטה רביולי פרמזן תרד וריקוטה פרמז’ן 4 גבינות בטטה פיטריות חצילים גבינות עזים ניתן לרכוש רטבים בנפרד: רוטב שמנת פטריות רוטב אלפרדו רוטב 4 גבינות רוטב פסטו רוטב רוקפור ושמנת רוטב רוז’ה (שמנת ועגבניות) רוטב […]
קרא עוד
דגים מעושנים וחמוצים
מבחר דגים מעושנים וחמוצים שתוכל למצוא בגבינות המשק: דגים מעושנים מטיאס הולנדי פילה מטיאס אמיתי שמלץ הרינג אמיתי הרינג כבוש פלמידה פלמידה נקייה ומפולטת מקרוסקה טונה מעושנת בוניטו – פלמידה בעישון חם סלט מטיאס אמיתי עם בצל סלט מטיאס הולנדי עם בצל הרינג עם בצל ומיונז מימרח פורל מעודן עם מיונז מימרח סלמון מעודן בוטר […]
קרא עוד
סלטים ביתיים
מבחר סלטים ביתיים שתוכל למצוא בגבינות המשק: סלטים ביתיים חומוס ביתי אבו גוש טחינה ביתית טחינה ירוקה טחינה סביח וביצה קשה סלט מטבוחה סלט טורקי סלט סלסה סלט זיתים מרוקאים סחוג ביתי חצילים וירקות חציל אפוי במיונז חציל על האש במיונז חציל טבעי פיקנטי חציל בטעם כבד חציל בנקוק חציל מרוקאי קישואים בטעם כבד קישואים […]
קרא עוד
כשבא לכם לפנק- פיתרון מושלם לאירוח
צריכים לארח פגישה עסקית? ישיבה משרדית או אירוע מיוחד? ולא יודעים מאיפה להתחיל? האם לקנות בורקסים במאפייה? או אולי לחתוך ירקות ולסדר יפה עם מפיות? אולי בכלל להציב עמדת בר עם דיילות? או שזה מוגזם מידי? מה אפשר להביא בכדי שזה יהיה מספיק מכובד ואף ייראה פנסי? יש לכם אירוע מיוחד ואתם לא יודעים מה […]
קרא עוד
