09-7468555
search
אירוח חלבי
אירוח חלבי
אירוח בשרי
אירוח בשרי
סלטים וירקות
סלטים וירקות
קישים ולזניות
קישים ולזניות
לחמים וכריכים
לחמים וכריכים
קינוחים ומתוקים
קינוחים ומתוקים
טיפת חלב

טיפת חלב

הגבינה היא מאכל עתיק במיוחד שייצורו החל עוד בתקופה הפרהיסטורית.

הממצאים הקדומים ביותר התגלו בפולין ובסהרה ומתוארכים לאלף השישי לפני הספירה (לפני כ-7500 שנה).


מזה אלפי שנים, גבינה משמשת למאכל מונע רעב ומאכל רצוי למסעות ארוכים.

הגבינה יעילה כמזון בזכות ניידותה, חיי המדף הארוכים שלה והכמויות הגדולות של שומן, חלבון, סידן וזרחן שיש בה.



מגשי אירוח חלביים - ההנאה שלכם, ההתמחות שלנו

אם אתם מתכננים אירוע בכל סדר גודל ומכל סוג – החל מחנוכת בית, ברית, בר מצווה או אפילו חתונה אינטימית - מגשי אירוח יכולים להוות כפתרון ההגשה האידיאלי עבורכם.

המטבח החלבי בו אנו מתמחים כבר שנים, הינו עשיר, מגוון ומכיל סוגים רבים של מנות - מרקים, פסטות, דגים,טורטיות, כריכים ופלטות גבינות רכות/קשות



סוגי גבינה

ישנן דרכים רבות למיין את סוגי הגבינה השונים: על פי דרגת הקושי של הגבינות, משך זמן ההתיישנות שלהן, חומרים שונים המוספים לגבינות, ארץ המוצא של הגבינה ושלל פרמטרים שונים.

אנו מחזיקים בכל סוגי הגבינה,רכות וקשות, גבינות עזים מיוחדות, קשקוול, רוקפור, צ'דר גבינות גאודה בטעמים שונים ועוד...



יתרונות באירוח חלבי

קיימים יתרונות רבים הן עבור האורחים שלכם והן עבורכם.

ראשית, באירוח חלבי קיימת נגישות גבוהה לכלל סוגי הקהלים, בין אם הם אוכלים בשר כדרך קבע או בין אם הם צמחוניים. כלומר - אירוח חלבי מהווה פתרון מושלם למרבית האורחים ואין צורך לעשות וויתורים.

בנוסף, ניתן להתאים כמובן מנות גם לאורחים שנמנעים מגלוטן.

שנית, צבעים ומגוון - משחק אינסופי של אפשרויות ושילובים בין טעמים וצבעים שיפתו גם אותכם וגם את האורחים

 

קינוח פרווה?

לא עוד קינוחי פרווה.

כאן אין צורך להוציא את החלב מתפריט המתוקים ולהשתמש בתחליפים כמו במטבח הבשרי.




גבינות המשק ניחנים בשירות מקצועי וגבוה ומגוון פתרונות לאירועים פרטיים ועסקיים.

מעצבים ומכינים בעבורכם מגשי אירוח מסוגים שונים ע"פ דרישות הלקוח,

מה שנשאר לכם זה רק להזמין את האורחים ולקטוף את המחמאות.

 


מגשי אירוח לאירועים
מגשי אירוח לאירועים

מגשי אירוח הם הפתרון המושלם לאירועים ומסיבות, מגשי האירוח מספקים תוצאה מרהיבה, יוקרתית
וטעימה המבטיחה שהאירוע שלכם יהפוך להצלחה! מגשי אירוח מגיעים במגוון רחב של גדלים ואפשרויות בחירה.
מגשים אלו מספקים את הפתרון המושלם למגזר העסקי כמו ישיבות חברה, כנסים, מסיבות, אירועים ועוד.
בנוסף לכך מגשי האירוח מהווים כלי אירוח הנותן לאירוע שלכם מראה מושקע וצבעוני ומתאימים גם לאירועים משפחתיים שרוצים לאכול אוכל טעים בריא ויוקרתי.
מגשי אירוח כוללים מגוון רחב של מאכלים : גבינות, סלטים, סנדוויצ'ים, ירקות, לחמים איכותים, סושי, מאפים מלוחים, מגשים בשריים, מגשי פירות וקינוחים מתוקים.

מגשי אירוח חלביים
מגשי אירוח חלביים

כולנו מכירים את העניין שבכל מפגש חברתי, עסקי, או אירוח ביתי האוכל הוא תמיד נושא מרכזי. תמיד יוצא שבסוף מדברים על איכות האוכל שהיתה - האוכל היה טעים, לא טעים, מלוח, לא מבושל מספיק וכד'...

מגשי אירוח בכלל ומגשי אירוח חלביים בפרט נהיו פופולריים יותר בשנים האחרונות.
בעבר, לפני כל אירוע, מהקטן ועד הגדול ביותר שהיינו צריכים לעשות בבית או במשרד היינו מתחילים לתכנן שבועות לפני האירוע מה נקנה ומה נכין, מתחילים לפתוח ספרי מתכונים או להטיל משימות על כל מי שמגיע, מה שמכביד מאד גם על המארח וגם על האורח.

לעומת זאת, כיום יש את הפתרון שנקרא מגשי אירוח, אשר בזכותו האירוח נהיה קל הרבה יותר - מזמינים את המגשים המעוצבים והטעימים, ללא כל הטרחה והלכלוך וזהו, האוכל אצלכם.
כמובן שבשלב זה אתם חושבים גם על המחיר שתצטרכו לשלם, אך אם מסתכלים על התמונה במלואה - כל הזמן שצריך לטרוח, הלכלוך והעצבים הכרוכים בעניין, תגיעו גם אתם למסקנה שהמחיר שווה את העניין ובסופו של יום הוא לא יקר בהרבה מאשר אם הייתם עושים הכל לבד,
ישנם סוגים רבים של מגשי אירוח - מגשי אירוח חלביים, בשריים, מתוקים ועוד, כאשר כל אחד יכול להתאים לאירוע אחר וכמובן ישנה האפשרות לשלב ביניהם, לפי אופי האירוע שלכם.

אחד הדברים החשובים כאשר מזמינים מגשי אירוח הוא לשים לב לאסטטיקה של המגשים, שיהיו מושכים ומעוררי תאבון ושבסופו של יום, כאשר ידברו על האוכל הדעות יהיו חיוביות מכל הצדדים, אם זה מצד האורחים ואם זה מצד הבוס שאמר לכם לדאוג לאוכל להרמת כוסית או אירוע אחר בחברה.
עוד דבר שחשוב לקחת בחשבון מראש הוא צורת ההגשה ובאיזה כלים תצטרכו להשתמש- מזלגות, צלחות כוסות וכו', מה שכדאי לשאול את מי שמספק לכם את האוכל עוד בטרם ההזמנה.

לעוד מידע והזמנות התקשרו עכשיו -

גבינות המשק - מגשי אירוח -  09-7468555

גבינות ומגשי אירוח
גבינות ומגשי אירוח

אז מה אוכלים הפעם, בשרי או חלבי?
בטח שאלתם את עצמכם או את משפחתכם את שאלה זו לא פעם וגם לא פעמיים. מגיע הרגע בו אתם מארחים או סתם מכינים ארוחה משפחתית מסיבה זו או אחרת ואתם מתלבטים איזה ארוחה עדיף להכין.
עד לפני מספר שנים כל ארוחה משפחתית, בוודאי ארוחת חג, פרט לשבועות, היתה ארוחה בשרית. אך כיום, בעיקר לאור ריבוי סוגי הגבינות והאפשרויות, המתכונים הרבים ותכניות הבישול, הארוחה החלבית היא אופציה לא מבוטלת אשר ניתן להכין בה מגוון רב של מנות שונות ומגוונות, עם סוגי גבינות שונים, מאפים וקינוחים ללא סוף.
עולם הגבינות התגלה לנו כעולם מורכב ביותר, לא פחות מהבשר, עם מגוון רב של טעמים - יש גבינות חריפות, גבינות חמוצות, גבינות שמנות, כחושות, מלוחות ורשימת הגבינות עוד ארוכה.
יתרון נוסף בארוחה חלבית הוא ה"מגשי אירוח".
מגשי האירוח הם צורת הגשה שהתפתחה בשנים האחרונות ונותנת פתרון מצויין לארוחה שמצד אחד היא עשירה מאד ונותנת פתרון קולינארי לכל הסועדים, ויחד עם זאת היא מאד פשוטה הן מבחינת ההכנה, או הרכישה והן מבחינת אסטתיקה, ולא פחות חשוב, הרבה פחות מלכלכת.
כיום, כאשר ניתן לרכוש מגשי אירוח של גבינות במחירים נוחים, ניתן לחסוך את כל הטרחה בהכנת הארוחה ואת כל הלכלוך אשר נוצר במהלך הארוחה ולאחריה.
בנוסף, ישנם, כפי שהזכרנו לעיל, מתכוני גבינות רבים אשר ניתן למצוא ברחבי האינטרנט לכל סוגי הגבינות שרק תעלו על דעתכם.

ארוחה חלבית נחשבת היום ליוקרתי לא פחות מהארוחה הבשרית ומציגה את מגישי הארוחה כמביני עניין, במיוחד עם מגישים את הארוחה גם עם יין מתאים....
אם אתם מכינים ארוחה חלבית, נשמח אם תגיעו אלינו, גבינות המשק, ונתאים גם לכם את הגבינות ומגשי האירוח המתאימים ביותר לארוחה שלכם.